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• Pulse Extraction Process (P.E.P.®)
• Mahlwerk: Professional Aroma Grinder
• Mit Pulverschacht für gemahlenen Kaffee
• Einfache Bedienung durch das 2,8"-Touchscreen-Farbdisplay
• Integriertes Spül-, Reinigungs- und Entkalkungsprogramm
• Masse: B27,1 x H32,3 x T44,5cm

Mit drei Brühprozessen:

Klassisch – Hot Brew: Intensiver Espresso und heiss gebrühter Kaffee; die ENA 5 bereitet beide Klassiker ausgezeichnet zu. Um das nuancenreiche Profil des Espresso perfekt herauszuheben, greift sie auf den Puls-Extraktionsprozess P.E.P.® zurück. Dieser optimiert  die Extraktionszeit und löst mehr Aromastoffe aus den frisch gemahlenen Bohnen: für einen Espresso in hervorragender Barista-Qualität.

Mit Besonderheit – Cold Brew: Die ENA 5 bereitet Cold Brew dank des Cold Extraction Process auf Knopfdruck zu. Bei der vollautomatischen Kaltextraktion durchströmt kaltes Wasser das frisch gemahlene Mahlgut; in einer langsamen Taktfrequenz, pulsierend und getreu der Espressomethode unter hohem Druck. Dadurch entfalten sich die typischen Fruchtaromen des energiespendenden und beliebten Cold Brew.

Neue Genusswelt – Light Brew: Der Light Brew wird bei ca. 60 °C gebrüht und mit weniger Kaffee als der klassische Hot Brew zubereitet. Daraus ergibt sich ein völlig neues und eigenständiges Geschmacksprofil, das der Light Brew wohltemperiert und trinkbereit offeriert. Kennerinnen und Kenner schätzen den Light Brew wegen seiner luftig-leichten und aromatisch-milden Note.