- Mind. 50°C bis max. 90°C
- Einstellgenauigkeit Temperatur auf 0.50°C genau
- Konstante Temperatur im Wasserbad
- Mit Timerfunktion
Das Fleisch wird im Vakuum (französich: sous-vide) langsam im Wasserbad bei konstanter Temperatur gegart. Dadurch wird es besonders zart und saftig. Die Technik lässt sich auch für Gemüse verwenden. So bleiben die gesunden Stoffe erhalten und können vom Körper aufgenommen werden. Zudem kann sich der volle Geschmack entfalten ohne Fremdgerüche.
Leistung | 1300 Watt |
Garantieart | Bring-in-Garantie (RHYNER) |
Garantiedauer | 2 Jahre Hersteller-Garantie |
Garantie-Hinweis | Transportkosten im Garantiefall zu Lasten des Kunden |